INGLÉS RESTAURACIÓN
Aplicar los fundamentos adquiridos de la lengua inglesa, comunicándose con uno o varios interlocutores en relación con la resolución de situaciones laborales del sector de restauración.
Área profesional: Idiomas
Duración: 110 horas
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- Receiving clients, welcoming and seating / recibir, dar la bienvenida y situar a nuestros clientes
- Presenting information, advising and recommending / presentar información, aconsejar y recomendar
- Explaining and instructing: explaining dishes and drinks / explicaciones e instrucciones: preparación de platos y bebidas
- Aperitivos. Taking orders / tomar la comanda appetizers
- Entradas. Taking orders / tomar la comanda starters
- Platos principales. Taking orders / tomar la comanda main courses
- Postres. Taking orders / tomar la comanda desserts
- Bebidas. Taking orders / tomar la comanda table drinks
- Money matters / el cobro y el pago
- Farewells-customers are leaving / despedidas
- Taking phone calls. Reservations / recibir llamadas telefónicas. Reservas
- Giving directions: indoors and outside. / Direcciones: en el interior y en el exterior del establecimiento
- Menús, leaflets, letters and faxes / menús, folletos, cartas y faxes
- Complaints and apologies / reclamaciones y disculpas